Ogni menù nasce da un territorio ricco di storia e gusto. Proponiamo percorsi gastronomici che valorizzano la cucina autentica della Sardegna, rivisitata con eleganza e rispetto.
Dagli antipasti rustici con pane lentu e ricotta mustìa alla fregola con arselle e bottarga, fino al branzino al forno con pomodorini e verdure mediterranee, ogni piatto racconta la nostra identità.
Chiudiamo in dolcezza con un cestino di dolci tipici artigianali, come amaretti, bianchini, biscotti e teriche, per offrire un’esperienza completa, genuina e raffinata.
Ogni proposta può essere personalizzata in base ai gusti, alle esigenze e al contesto dell’evento.
Portiamo la nostra cucina anche in mare. Il servizio è progettato per chi desidera un’esperienza gourmet completa a bordo di yacht e imbarcazioni private, senza rinunciare alla qualità di un ristorante d’eccellenza.
Studiamo menù leggeri, eleganti e funzionali alla navigazione, sempre realizzati con ingredienti freschi e locali. Il servizio è flessibile e personalizzabile in base al tipo di imbarcazione, al numero di ospiti e alla durata dell’uscita.
Ideale per: charter di lusso, giornate in barca, crociere private.
Il nostro servizio di chef privato in villa è pensato per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica senza doversi muovere da casa. Dopo un confronto sui tuoi gusti e desideri, elaboriamo un menù su misura, ispirato alla tradizione sarda e mediterranea, valorizzando prodotti locali di altissima qualità.
Cuciniamo tutto al momento, direttamente nella tua cucina, con una presenza discreta e professionale. Dalla preparazione al servizio, fino al riordino finale, ci occupiamo di ogni aspetto, lasciandoti solo il piacere di goderti il tuo tempo.
Ideale per: cene in famiglia, serate tra amici, soggiorni in villa, ospiti internazionali.
Curiamo esperienze gastronomiche in occasione di eventi privati: cene romantiche, anniversari, compleanni o celebrazioni intime. Ogni dettaglio è personalizzato: dal menù alla sequenza dei piatti, dallo stile del servizio alla durata dell’esperienza.
La nostra forza è la capacità di adattarci a ogni esigenza con eleganza e precisione, garantendo sempre il massimo in termini di qualità, riservatezza e gusto.
Ideale per: eventi fino a 12-15 persone, momenti da celebrare in contesti esclusivi.
Realizziamo degustazioni tematiche pensate per valorizzare le eccellenze del territorio: formaggi affinati, salumi tradizionali, pani antichi, mieli e conserve artigianali, accompagnati da vini locali selezionati o etichette su richiesta.
Ogni esperienza può includere un racconto guidato dei prodotti, la presenza dello chef per spiegazioni e abbinamenti, o semplicemente essere goduta in un contesto informale ma curato, a bordo o in villa.
Ideale per: aperitivi al tramonto, welcome dinner, esperienze culturali e gourmet.
Raccontaci la tua idea, e penseremo a tutto noi.
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